По своему опыту скажу, что начинал сначала отрабатывать висение “вверх кормашками” в симуляторе: висение носом к себе, хвостом, боками…
А перед висением надо отработать перевороты на себя, от себя, бочки…
Но для начало надо полностью освоить 2D полёт: восьмёрки, квадраты, развороты на горке и т.д…
Советую только после освоения 2D начинать полеты в 3D…