Да, если быть точнее - величина неравномерности этого самого ускорения.
На самом деле анимашка немного утрированна и не совсем корректна. В реальности такой равномерности как у левого верта - не будет никогда. А неравномерность у правого - пожалуй маловата (в реальности будет наамного больше. Но как синтетическая иллюстративная визуализация разницы между Paddle Simulation 0 и 50 - для начала вполне катит, мне думается? Я переделаю завтра, ближе к реальности.
А теперь "булыжничек в огород" Микадо

Тут многие высказывались в пользу чтения мануалов и инфы от производителей. И я с этим абсолютно согласен.
Но! В случае с Микадо - это-ж каким нужно обладать пофигизмом и "уважением" к пользователю, чтоб на протяжении уже десятка (?) лет писать вот такое (болдом выделил):
(EN) Paddle Simulation
Paddle heads do have a certain type of
recation on the
the stick input of the pilot. Specially if paddle heads are used with light blades there is an acceleration effect that makes the heli feel more snappy. This can be simulated here.
Values of 20..40 are useful. If set to 0 the Simulator is turned off.
У меня "несколько падает" уважение к разработчику/производителю, который считает нормальным иметь такие тупые опечатки в течении длительного времени притом (со времён 5.3? или даже 4.0?)
Ну а теперь смотрим чего они пишут на родном языке разработчиков (не, не производителей - у Китайцев другой язык

) И вот тут я болдом выделил уже не опечатки а довольно интересную разницу между английским и дойчёвым описанием.
(DE) Paddel Simulation
Padedelk?pfe haben ein eigenes
reaktionsverhalten auf Steuereingaben des Piloten. Speziell in verbindung mit leichten Bl?ttern erzeugen sie eine Art Beschleunigungseffekt welcher den Heli knackiger erscheinen l??t. In der Paddelsimulation kann man dies nun herbeif?hren,
der beste Effekt wird in verbindung mit Expo Direkt erzielt.
?bliche Werte liegen zwischen 20 und 40%, bei 0 ist die Simulation ausgeschaltet
... во так блин... и чему верить?

Ну, как всегда СЕБЕ! (Мюллеру тож нельзя)