Ну если следовать логике предыдущего оратора, то я начинал с 700-ки

Шутка, конечно. Сначала была валкера 200-ка, с которой я начал познавать мир. Отлетал месяца 4, точнее большую часть времени ждал каких-либо запчастей, потом перешел на 700-ку. И о чудо! Прогресс пошел, которого на 200-ке не было вообще.
Сейчас я уверен, что учиться можно и на 700-ке, и верт для обучения должен быть минимум 500-550 размера, но по-хорошему первый верт должен быть жертвенным.

Т.е. верт должен обладать самыми дешевыми запчастями, иметь примитивнейшую конструкцию и желательно быть неубиваемым. На нем один фиг летать научишься только базу, зато сделаешь это наименее затратным способом.
Миник или 120-ка от валкеры вполне подойдут, только не надо их запускать в плотно набитой мебелью комнате

Еще хорош МастерЦП от Валкеры. После установки мет.серв, ему повиг на падения, висит очень стабильно, жопомоторная конструкция делает его слабоубиваемым. Если летать над травой или снегом - очень надежный вариант.