А вот и нифига!
Проблема была в сервоудлинителе, через который подключена хвостовая серва.
Отошел разъемчик и начал пропадать контакт с сервой.
Вчера просто в крайнем полете более масштабно проблема проявилась ( я даже не стал тянуть вертолет на взлетку, плюхнул в траву) и стало понятно, что настройки биста не причем.
После чего Толик на гелике начал тыкать в бист и проводочки, и проблема нашлась.