Добрый день. Отличная идея и хорошие начинания. Вам нужно просто найти в Петербурге единомышленников, встретиться с ними на поле на полетушках, посмотреть что да как, позадавать вопросы.
Самому сконструировать с нуля такое устройство непросто, но возможно. Дело в том, что летающие платформы - это симбиоз радиуоправляемого аппарата, который слушается пилота и компьютера, который постоянно опрашивате как минимум три гироскопа и акселерометр, чтобы помочь пилоту держать в пространстве в горизонтальном положении. Недостаточно просто сконструировать электронную схему, которая будет читать данные с гироскопов и передавать их микшируя на моторы. Есть много достаточно сложных алгоритмов управления этими данными.
На начальном этапе рекомендую заняться сборкой, настройкой и попыткой облёта таких устройств на основе готовых электронных разработок. Самых популярных есть два направление. Немецкие аппараты - Микрокоптеры
http://mikrokopter.de и российский проект, созданный нашим отечественным инженером Сергеем Кендышем -
http://forum.aircam.ru/index.php?act=idx. Это две серьёзных разработки, позволяющих помимо полётов осуществлять качественную аэрофото и видеосъемку. Они могут дооснащаться различным оборудованием, навигацией и использоваться в научных целях.
Есть более простые аппараты не требующие разработки и настройки. Такие годятся для пилотирования.
Задавайте вопрос, помогу сориентироваться