Вообще то, в технике принято так: если обратная связь УВЕЛИЧИВАЕТ какое то, изменяемое значение - её называют ПОЛОЖИТЕЛЬНОЙ.
Если уменьшает - отрицательной. Так же и в радиоэлектронике.
Почему с дельтой такая "путаница", могу только предположить: была прината такая система координат (при разработке теоритической модели), что этот параметр (дельта) получил такой знак.
Ну да ладно - это не самое главное. Важно просто понимать - какая дельта на той или другой "голове".
По поводу расположения рычагов на цапфах: Лопасти, а хвостовые скорее всего, могут (и часто имеют) фокус не совпадающий с местом вертикального шарнира (в нашем случае - винта крепления к цапфе).
Если действие подьёмной силы смещено ближе к передней кромке - то лопасть при ненулевом шаге стремиться сама его увеличивать, если ближе к задней (относительно оси крепления, винта) - то лопасть стремится занять нейтральное (нулевой угол) положение, самостабилизируется.
При этом нагрузка на рычаг (по величине) - будет одинакова (если расстояния смещения действия силы - одинаковы), хоть спереди, хоть сзади. Но вот люфты, которые всегда присутствуют - будут вибираться в одном варианте в сторону увеличения угла, а в другом - в сторону уменьшения. (по аналогии с "дельтой")
Это конечно не причина размещения рычага, но про такое "поведение лопастей" - полезно знать.
Если же лопасти одинаковы, то ИМХО - существенной разницы (тем более на хвосте) мне кажется нет. Спереди рычаг или сзади.
